Kategorie: Offene Küche

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Halloween Pizzen

Beim letzten FrieBack 2024 haben wir gruslige Pizzen gebacken! Hier einige Exemplare:

Fleischkopp
Pizza Frankenstein
Catrina ungebacken
Catrina gebacken
Flower Power
Brokolimonster
Gruslig schön
Schnell wird´s dunkel
Sonnenuntergang
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How to Frieback

So funktioniert der Frieback:

Wir haben reichlich Teiglinge vorbereitet und einen Tomaten-Sugo gemacht. Bereichere Du unser Zutatenbuffet durch Deine mitgebrachten Lieblingsbeläge und teile diese mit den anderen Gästen.

Friesacker Frieback:
Bereite Deine mitgebrachten Zutaten vor…
bestreue die Arbeitsfläche mit Mehl…
und rolle einen Teigling aus.
Bestreue auch das Pizzabrettchen mit etwas Mehl…
lege den Teigfladen auf das Brettchen…
und verteile ein Wenig Öl darauf.
Jetzt die Pizza…
zügig…
nach Belieben…
belegen.
Die Pizza dem FrieBack-Team übergeben…
das schiebt sie in den Ofen…
und nach kurzer Backzeit…
kann die Pizza…
vollendet werden.
Pizza zügig belegen.
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2. Friesacker FrieBack

Am 14. September fand der 2. Friesacker FrieBack statt. Die Menschen brachten artig Zutaten für ihre Pizzen. Alle sind satt geworden und hatten eine gute Zeit im Land in Sicht Garten. Es entstanden neben klassischen Kreationen auch einige köstliche Experimente aus dem Steinbackofen in unserer offenen Gartenküche.

  • Pizzaküche
  • lange Tafel
  • Sonnenuntergangsstimmung
  • Experiment: Rote Beete Flammkuchen
  • Glückliche Esserin
  • Pizza Classico
  • DIY-Pizza
  • Blick in die Röhre
  • Paralleluniversum (Foto: Mascha Lohe)